Подруга, которая провела год в Японии, поделилась интересным опытом о том, как японцы готовят яичницу на завтрак.

Это звучит очень вкусно и интересно! Японская яичница действительно добавляет необычный и оригинальный подход к утреннему блюду.

**Вот пошаговый рецепт для японской яичницы:**

1. **Ингредиенты:**
— Яйца
— Соль и специи по вкусу
— Вода (для кипячения)

2. **Приготовление:**
— Налейте в сковороду 3-4 см воды и поставьте на огонь.
— Разбейте яйцо в половник (добавление соли и специй лучше сделать в конце).
— Когда вода закипит, аккуратно опустите половник с яйцом в сковороду, следя, чтобы вода не попала внутрь.
— Ждите, пока яйцо полностью побелеет (примерно 10 секунд). Затем с помощью половника поднимите яйцо и опустите его в кипящую воду.
— Для яйца всмятку достаточно 1,5-2 минут.
— Доставайте яйцо, добавляйте соль и специи по вкусу, и подавайте на стол.

3. **Сервировка:**
— Чтобы создать атмосферу японского завтрака, можно использовать палочки вместо вилок и заварить зеленый чай.

**Наслаждайтесь своим оригинальным завтраком!** Вы бы хотели попробовать это блюдо на завтрак?

Всем Добра и Позитива=)